Descrizione
Hamburgatrici manuali: realizzata per permettere una rapida ed economica preparazione degli hamburger ottenuti con carne trita, robusta ed elegante, ogni sua parte è smontabile per una veloce pulizia – disponibile nei modelli da diametro. 100 mm e 130 mm.
Le macchine, alimentate con macinato, producono hamburger o polpette in porzioni dal peso desiderato, regolabile attraverso il rullo di formatura, anche usando varie combinazioni di ingredienti: carni di manzo, pollo o pesce in combinazione con pangrattato, uova, verdure, formaggio, soia, spezie.
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