TECNOROAST – PASSIONE SPIEDINI
CATALOGO GRILL CARBONE ITA
Scopri i vantaggi del noleggio operativo!
Conosciuta anche come locazione operativa, leasing operativo o renting, questa formula consiste nell’affitto di un bene strumentale
CONTATTO VELOCE
SPECIALE SANIFICAZIONE
IN QUESTO PERIODO, MA NON SOLO…
Il vapore saturo, secco e surriscaldato fino a 180° generato grazie alla tecnologia brevettata SUPERHEATED CHAMBER uccide fino al 99,999%* di virus, germi, batteri, funghi e spore. Polti Sani System Business è quindi ideale per la disinfezione di ambienti con frequente passaggio di persone e maggiormente esposti a contaminazione. Polti Sani Business è lo strumento ideale per effettuare la sanificazione numerose volte al giorno. Le sue dimensioni compatte ne permettono infatti un facile utilizzo anche in spazi limitati o in piccoli ambienti, quali uffici, ambulatori, cabine, studi, centri estetici, automobili…continua a leggere
ULTIME NEWS E PROMOZIONI
FROLLATURA CARNE E PESCE
FROLLATURA CARNE E PESCE “FROLLATURA” una parola che racchiude in se la TECNICA, COMPETENZA ED ESPERIENZA umana con l’ausilio di attrezzature specifiche quali le CELLE DI MATURAZIONE. Queste consentono di eseguire i processi nel rispetto delle norme vigenti in materia di lavorazione delle carni. I modelli più evoluti ed attualmente in commercio di…
LE NOSTRE MARCHE
Attrezzature per la Ristorazione Roma
Se con il termine “ristorazione” si intendono le tecniche e le conoscenze gastronomiche per poter esercitare la propria attività in un locale pubblico, con il termine “ATTREZZATURE PER LA RISTORAZIONE” si intendono tutte le macchine, utensili, che devono essere usati per la lavorazione, cottura e conservazione delle pietanze, per ottenere piatti gustosi, ricercati e soprattutto dalla qualità ottima e costante nel tempo.
Dopo aver quindi espletato tutte le pratiche burocratiche e trovato il locale che fa per te, è giunto il momento di arredare la tua cucina, da dove incominciare?
Suddividiamo in 3 grandi gruppi le attrezzature basiche necessarie:
1. PREPARAZIONE
2. COTTURA
3. CONSERVAZIONE